|
Chili Ala Marian
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 kg runder gehakt
0,25 l tomatensap
800 gr. Gezeefde tomaten
400 gr rode bonen (uitgelekt)
1 ui, gehakt
4 selderij stengels, gehakt
1 gr. Spaanse peper
2 el chilipoeder
1 tl komijnpoeder
2 tl knoflookpoeder
1 tl zout
1/2 tl van elk: zwarte peper, oregano en suiker
1/8 tl cayenne peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Bak het gehakt rul, en giet het vet af. Doe alles in een stoofpan en laat het geheel 1 tot 1,5 uur stoven. Roer af en toe om.
|
|
|